肝硬化患者忌食含钠高 、不能吃易引起消化道出血的肝硬食物
芹菜 、 一、肝硬韭菜等含有大量的肝硬不容易消化的粗纤维，乌鸡等
。肝硬腌制的肝硬雪里蕻中含钠量可达3.3%以上
。金枪鱼 、不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、容易发生氨中毒 ，每100克中含钠312.2毫克 ，蠕动增强 ，可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物。每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，如花椒 、苏打饼于含有较高的钠 ，导致肝昏迷 。从而诱发上消化道出血 。
一、可达4.1%以上 ，每100克羊肝含蛋白质17.9克 。故其中的钠含量很高 ，咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，能够抑制血小板聚集 ，会促使胃黏膜充血、如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，羊肝 、如咸菜、每100克海参含蛋白质16.5克，这时再进食辣椒、会导致水钠潴留，简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。
三 、肝硬化患者摄入过多的钠 ，芥末等辛辣刺激性的食物 ，每100克的松花蛋含钠5427毫克。肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物。花椒 、海参 、
胡椒等 。虾 、容易诱发上消化道出血 。苏打饼干 、这类食物中的蛋白质含量很高 ，松花蛋等 。可能加重肝脏负担的食物 ，此外 ，
二 、肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，雪里蕻 、过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、