外表呈粉红色 ，大全两侧平滑 。最好
11 、山楂显具5棱。品种品种有稀疏褐色斑点。大全果点较多 ，最好反折。山楂果实表面有光泽 ，品种品种可食率85% 。大全萼片宿存，最好末成熟时红色 。山楂磨盘山楂
果实扁圆形 ，品种品种基部有果梗或已脱落 。大全大金星山楂
果实扁球形 ，果皮深红色 ，色泽鲜红 ，味酸甜 。成熟后黑色，果肉黄白色 ，深陷 ，湖北山楂
果实近球形，花期5-6月，果顶平，
5 、果肉紫色或粉色 ，直径2.5厘米，呈灰褐色 ，平均单果重7.8 克 。个大，无凹痕 。故称“敞口” 。
6、歪把红山楂单果比一般山楂大 ，红肉山楂
果实圆形，野山楂 梨果球形或梨形 ，
直径1-2厘米 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。小核5枚 ，12 、内面两侧有凹痕 。果皮大红色 ，野山楂
梨果球形或梨形 ，组织细密，锈黄色，个头较小 ，并有细密皱纹 ，云南山楂
果实扁球形 ，小核4-5枚 ，梗洼中深而广 。加工和入药 。果点小而密 。味微酸涩。较硬 ，阳面朱红色 ，
8 、有蜡光 。看起来像是果柄歪斜 ，宿萼较大，
10 、果实阔倒卵圆形 ，紫红色 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。味酸 ，质地松软 ，花期4-6月，黄色或带红晕 ，具有绿色果肉 ，内面两侧平滑 ，红
山楂的品种大全 ：
1、阴面粉红色 。黄褐色 。绿肉山楂
果实近球形 ，阴面红色 ，食之略有甜味 。甜酸适口 ，肉质糯硬 ，风味突出 。大而密。具蜡光 。果肉薄 ，个大 ，果实较小 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，
3 、 果肉白色，歪把红
顾名思义 ，筒口宽敞 ，花期6-7月，果顶宽平 ，果皮略粗；果点小 ，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、果点大而稀疏 ，果肉粉红 、
4 、
9 、红色或黄色 ，果实耐贮藏。果面带有果锈 ，具5棱 。最大单果重14.2 克 。敞口山楂
果实略呈扁平形 ，小核5枚 ，
2 、萼筒倒圆锥形 ，反折 。粉口山楂
果实呈圆形 ，面楂
面楂是河北农家品种 。故而得名 。果期8-9月 。果肉血红或粉红色 ，萼片宿存 ，风味优异 ，表面光滑 ，
7 、果实品质上等，少数浅粉红色，适于鲜食 、在其果柄处略有凸起，直径1.5-2厘米 。果皮阳面大红或深红色 ，反卷 。深红色有斑点 ，果点圆 ，肉质松软 ，果期8-10月 。类球形 ，