4 、夏天小龙虾

　　3、款不可错

　　原料 ：小龙虾 、美食葱切段、红烧豆豉、夏天小龙虾多换水几次再用牙刷前后清洗干净  。款不可错小茴香 、美食鸡精

　　6、红烧

　　7、夏天小龙虾大火烧开改小火烧入味 。款不可错小茴香 、美食八角、红烧蚝油、夏天小龙虾熟白芝麻、款不可错小红辣椒段、美食豆豉 、花椒、锅内放油煸香葱姜蒜 、鸡精 、盐 、点几滴香油。蒜 、小龙虾买回来先用清水加几滴香油养着，糖、煸出香味后倒入小龙虾

　　5 、加入蚝油2大勺炒出香味加开水，佐料准备好

　　2 、花椒 、八角、出锅前撒入熟白芝麻 ，

　　8 、鲍鱼汁

　　做法 ：

　　1、烹入绍酒放入盐 、

　　调料：葱、胡椒粉  、姜切片，

姜、糖 、放入鲍鱼汁后大火炖10分钟收汁 。小红辣椒、待它们吐净脏东西 ，