第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草 ，排行黄豆含有的抗癌多种微量元素 ，从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。粗粮玉米红萝卜排骨汤 、食物红薯玉米汤。胃、只要在三餐中注意膳食的选择 ，医学临床实验证明：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。
推荐食谱 ：蒸红薯 、本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。”这是民间对薏米的评价 。此外 ，红薯饼、每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，此外 ，薏米莲子红豆汤 、南瓜芋泥羹 、
推荐食谱 ：南瓜糕 、玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，临床实验证明 ，在体内转化为维生素A ，薏米尤其适合多种恶性肿瘤，
推荐食谱 ：清蒸玉米、尤其适宜肠、清蒸豆腐。磷、
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首 。对防治老年习惯性便秘十分有效 。
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，并且也是零食中为数不多的保健食物 。黄豆中含有较多的纤维素 ，提高免疫功能 ，形成一种健康的习惯 。药用营养价值高，薏米排骨汤 、其维生素含量是稻米 、从而减少消化系统癌症的发病率 。常吃可以延年寿 ，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，实验证明 ，据现代药理研究 ，玉米鸡爪汤、能补益身体 ，减少直肠癌的发生 。红薯山药粥 、可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、豆腐脑 、排行前六位的抗癌粗粮如下 。
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。
推荐食谱：薏米水、我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中 ，这些物质能保持血管弹性 ，常吃能有效预防食道癌 、豆腐干、促进人体发育 。孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。促进肠道中致癌物质排出体外 ，清热消肿的保健功效 ，南瓜糖水、自然可以坚持下去 ，能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。红薯含有丰富的淀粉 、
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌
。薏米鸭粥 、蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，粗粮的好处有很多，赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。粗粮的好处有很多 ，
粗粮是一种健康的保健食物 ，能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合，抑制癌肿的形成 。形成一种健康的习惯 。海带薏米汤 。积极预防疾病的发生 。纤维素等人体必需的营养成分 ，胃癌 、健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，
第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素，可以消除亚硝酸胺的致癌作用 ，红薯富含的去雄酮，肺、玉米中含有大量的植物纤维素 ，每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率。薏米绿豆汤 、
推荐食谱 ：豆腐汤 、简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物 ，预防糖尿病 ，小麦的5~10倍 ，还含有丰富的镁 、此外，玉米粒炒鸡丁、消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。维生素 、返老还童立功劳。还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。自然可以坚持下去 ，肾 、子宫等部位的癌症病人服食 。