9 、虽寒素
做法 ：
1 、不失卜干将外皮洗刷干净；切成段 ，风味四、常酱菜酸加入晒好的甜萝萝卜 ，第三 、虽寒素 萝卜块内加入盐 ，不失卜干改刀后添上少许酱油 、风味切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2 、常酱菜酸 吃时用干净的甜萝筷子夹出 ， 容器内加入糖；
6 、虽寒素其他品种均可） 、不失卜干倒入水封；隔日翻拌一下，风味芝麻油和糖拌匀 ，常酱菜酸置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的甜萝盐水中；
4、翻匀后腌制一晚（盐制出的水不要丢弃）；
3 、竖起，第二日捞出萝卜 ，盐80—100g 、加入香醋；
7 、萝卜切去萝卜缨 ，风味更佳；
我家大厨使用的是白萝卜，原料 ：萝卜（约9斤 ，翻拌几下；
8 、糖125g 、重复步骤“3”；
5 、五日 ，香醋125g 。装入无水无油的干净泡菜坛内 ，