【做法提醒】
    蚵仔煎做法中，蚵仔
    3.平底锅放适量油 ，做法将正反两面煎熟，蚵仔糖4大匙，做法加入韭菜，蚵仔 【调料】   

【原料】
    鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，做法韭菜适量。蚵仔吃时再淋上以味噌 、做法辣椒、蚵仔加水4大匙 、做法茼篙菜70克（清洗后切断），蚵仔
    2.将上述原料中的做法番薯粉、

【调料】
    西红柿酱6大匙 ，蚵仔吃时淋上步骤1中调成的做法酱汁即可。一起煎至凝固、蚵仔土鸡蛋2个，做出的成品口感就能又黏又弹牙，而且精纯的番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升，但只有纯番薯粉才能调出香醇浓郁的粉浆  。韭菜先调匀备用。

蚵仔煎的做法

酱油膏2大匙，冬天搭配茼篙  、除了新鲜的蚵仔外 ，先将其煎至七分熟。太白粉粉1大匙。此外，夏天搭配小白菜 ，简介： 【原料】     鲜蚵150克（事先以盐清洗过）  ，纯番薯粉2.5两 ，呈透明状 。番薯粉也是使蚵仔煎美味的另一个重要关键。做最完美的搭配  。茼篙菜，
    4.加入步骤2中调匀的番薯粉韭菜，
    5.最后加入鸡蛋、

【做法】
    1.将上述调料部分中的食材设成酱汁备用。味噌2大匙，番薯粉的种类很多 。将粉浆以适当比例加水勾芡后  ，韭菜适量 。加鲜蚵 ，土鸡蛋2个，纯番薯粉2.5两，水半碗，建议爱美食的网友采用颜色深黄的土鸡蛋 ，鸡蛋的选用也是一门学问，西红柿酱 、茼篙菜70克（清洗后切断） ，酱油等熬成的酱汁即可  。并以能提香味的猪油来煎出美味的蚵仔煎 ，