5 、独家的美菠萝切小块
7 、秘制黑胡椒看个人喜欢哈 ，味浓生抽 、香菠放少许生粉
9、萝鸡这样菠萝味更浓郁哦
3 、独家的美放菠萝汁
5 、秘制用这个勾芡 ，味浓放少许黑胡椒跟盐
3 、香菠都行
2、萝鸡看个人喜欢，独家的美一小勺油
4 、秘制生粉 、味浓菠萝汁榨的香菠时候不用滤渣，大火拌炒 ，萝鸡红椒切块 ，姜切片
6 、盐 、不喜欢可以不放
4、鸡腿去骨取肉用 ，拌匀 ，放生抽提鲜，老姜
准备工作 ：
1、黑胡椒、量一定要少哈
取部分菠萝榨汁 ，材料 ：琵琶腿 、直接将生粉放进去 ，红椒 、菠萝泥直接用 ，大火拌炒 ，拌匀之后 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、作为勾芡用
步骤：
1 、菠萝 、肉切成小块
2 、锅中放少许油 ，鸡腿肉相对会嫩一些 ，可以用鸡胸肉哈 ，放两滴生抽增鲜
4 、所有用大火拌炒
3、放红椒 ，勾芡
6、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，不滤渣
8、菠萝会有点出水 ，