5煎至皮脆金黄即可 。吃肉直至汤汁收干，让享蒜 、块感
10放半小碗水 ，觉番番茄 一个 约230克、茄烧炒匀 ，豆腐因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，吃肉
2姜蒜切片 ，让享切了方形的块感薄块 ，
觉番糖和鸡精 ，茄烧3我这次用的豆腐是老豆腐 ，辣椒和花椒炒香 。吃肉临出锅时放葱即可 。让享约厚一厘米 。块感炒匀 。
7锅内留少许油 ，
食材明细 ：豆腐 400克 、
12放盐 、花椒 、料酒 一大勺 、豆瓣酱 一大勺 、鸡精
做法 ：
1番茄切小块。烧开。再放老抽炒匀 。葱 、下豆腐块煎 。料酒炒匀 。约400克 ，糖、
4铁锅烧热，盐 、姜 、方便剔除。
8再放豆瓣酱 、
6煎好的豆腐出锅备用。下姜蒜 、小米椒 、
11放入煎好的豆腐 ，买了一大块 ，下油烧热后 ，老抽 一大勺 、
9放番茄炒出汁水 ，