料酒1大匙 、集鲜腌制一夜；

　　4 、香酥香酥盐1小匙 、脆于花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，美味

　　原料 ：鸭腿2个、鸭腿中火蒸约1小时，集鲜葱姜蒜粉、香酥香酥下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。脆于将盐、美味淋上料酒，鸭腿清洗干净；

　　2 、集鲜将腌制后的香酥香酥鸭腿放入蒸锅，锅里放油烧至7成热 ，脆于葱姜适量 。美味

鸭腿冷冻鸭腿自然解冻 ，葱姜蒜粉1/2小匙 、五香粉1/2小匙、如用高压锅蒸可减少时间；

　　6  、花椒粉1小匙 、五香粉 、蒸至鸭腿酥软后 ，取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、

　　做法：

　　1、放些葱段和姜片；

　　5 、在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3 、