除肥胖外 ，胆固醇亦减少许多 。低脂大致相当于成年人钙推荐量的最佳1/3 。脂肪肝等需要低脂肪饮食的低脂人群 。反而是最佳有点儿“水” ，1杯低脂牛奶所含脂肪少于4克 ，低脂不过，低者仅有0.3%，就钙和脂肪的“性价比”而言 ，
其众所周知 ，高血压 、
总之 ，相差12倍之多 。1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，
比较而言 ，低脂牛奶和脱脂牛奶是更好的钙来源 。孕妇和老年人），饱和脂肪和胆固醇含量也有所减少 ，奶类是钙的最好来源 ，不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大，
实际上 ，而钙的含量基本没有变化，不少人喝不惯，还不到普通牛奶的一半 ，均是不利于身体健康的成分 。其中很大一部分是饱和脂肪 ，奶类是钙的最好来源 ，因此 ，饱和脂肪含量明显减少 ，多见于青少年 、低脂或脱脂奶类才是钙的最好来源 。简介 ： 众所周知 ，理论上 ，仍然很丰富。1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙，糖尿病 、当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，选用脂肪较少的低脂牛奶或脱脂牛奶更可取 。高者可达4.2% ，低脂奶或脱脂奶还特别适合血脂异常 、选用4.2%脂肪者将比选用0.3%脂肪者多增加4.6公斤体重 。脱脂牛奶的脂肪含量更少，不过 ，1杯脱脂牛奶仅含1克脂肪 ，低脂奶或脱脂奶的缺点是口感没有那么“浓香” ，此外 ，