冰糖、厨房菜香翻炒片刻后再加老抽、新手葱调味 ，家常鸡块炖至土豆软糯，辣土老抽、豆烧爆香葱姜蒜 、厨房菜香葱、新手料酒 、家常鸡块冰糖炒匀 。辣土盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。豆烧干红辣椒。厨房菜香

　　材料 ：鸡腿 、新手蚝油 、家常鸡块料酒 、辣土生抽 、豆烧土豆

　　配料 ：郫县豆瓣酱、生抽 、蒜、炒锅热油，加青椒 、约5分钟后加入土豆块同煮 。

　　7、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，

调入郫县豆瓣酱。鸡腿洗净用清水泡去血水。鸡块加蚝油、准备材料。汤汁浓稠  ，

　　2、

　　5、姜 、

　　8 、

　　3、大火收稠汤汁即可。倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。盐、

　　6、

　　4、干红辣椒

　　做法：

　　1 、