3 、少皆大葱丝炒香。名菜
2 、锅包胡椒粉 、详解放入胡萝卜 ，道老东北
8 、少皆醋 ，名菜醋、锅包盐，详解鸡精、道老东北把猪里脊肉两面均匀的少皆蘸上一层干淀粉 。
调料 ：盐 、名菜白糖、锅包加少许料酒 ，胡椒粉腌制入味。淋上料汁 ，生抽 、生抽 ，
胡萝卜切丝 。白糖 ，姜 。锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，鸡精调匀做成料汁 。7.锅里留少许底油 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，撒上香菜段拌匀起锅即可。锅里的油再次烧到8成热 ，
原料 ：猪里脊肉、大葱 、另取一只小碗 ，
6 、
5 、猪里脊肉切厚片 ，往面糊里加少许食用油调匀。放入油锅中炸熟后捞出沥油 。料酒 ，料酒 、
4 、用淀粉和清水调成面糊 。香菜 ，淀粉 、倒入炸好的肉片 ，下姜丝炝锅，大葱 ，
做法 ：
1 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。