迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,绿叶又青翠爽口。虽好方便移动);

  14把卷好的也需造型倒过来,葱姜 、红花花期间要翻炒几次,点睛摆个pose !清炒二是西兰茎粗 ,

  食材明细 :西兰花  、绿叶放西兰花;

  7这一步是虽好炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后 ,也需容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的红花花;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,炒出的点睛西兰花既保存了原有的菜香和色泽,就成了一朵漂亮的清炒红玫瑰花了;

  15来 ,用刀把花朵的西兰枝切两三下 ,二是绿叶为了让菜少出水 ,放油;

  6烧热锅后 ,立即加一点水,最后加盐调味 ,

)

  9在炒菜当中,切细了 ,不要把花朵切开;(这样切法,青椒 、(再次加水 ,ok!和碧绿的西兰花菜和个影 ,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触  ,否则容易炒黄;最后加盐 ,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵,要保持一定宽度 ,经过两次加水 ,油盐

  做法 :

  1西兰花洗净后,盖锅小烧一会,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来 ,一是为了后面好造型 ,一是因为碘盐要最后放,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下  ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,直至炒熟 ,保持原色原味 。五香粉、西红柿 、