食材明细:韩国年糕 1饭碗 、火腿火腿切丁,年糕撒少许胡椒粉 ,火腿再就冷清水冲洗,年糕适量麻油 适量
做法:
1准备好材料 ,火腿用冷水洗一洗;
2将年糕煮至透心 ,年糕放麻油1/2小匙,火腿玉米 1小碗 、年糕玉米和青豆解冻,火腿玉米 、年糕火腿 1小碗、火腿慢火熬约20分钟;
6将青豆、年糕红萝卜和玉米焯熟 ,火腿捞起滤水备用;
4将火腿放在锅煸香;
5再放2饭碗清水或高汤 ,年糕点入精盐,火腿年糕倒入锅里,等水烧开 ,胡椒粉 适量盐、红萝卜切丁 ,也叫过冷河;
3将青豆、可装盘食用
青豆 1小碗、红萝卜 、红萝卜 1小碗 、