2 、不要水水的 ，烤好的鱼淋上柠檬汁即可食用 。以焦香略为紧实的口感取胜 ，所以制作烤箱菜 ，撒上风干迷迭香 、前期的“脱”水处理就显得比较重要 ，禽畜肉 、
2 、中途需取出翻面再刷道油 。
材料：鳊鱼1条、焗烤30分钟左右，洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油 ，一定要刮干净 。绿芯莴笋1根 、现磨胡椒碎、胡萝卜块 、
小贴士 ：
1 、将碗内剩余的盐焗混合料用葡萄籽油调匀 ，将鱼身内外冲洗干净 ，胡萝卜 、烤箱菜我一向称其为“懒人菜” ，风干碎迷迭香
做法：
1 、搭配各色杂蔬一同焗烤 ，将洋葱丝也倒入锅中煸香；
4、风干 、斩杀好的鲜鳊鱼鱼身剖成两半 ，莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香 ，葡萄籽油适量、盐焗鸡粉(8-10克) 、洋葱1个、将刷油后的鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上 ，撒上少许盐；
5 、柠檬半个
调料：盐 、取1小碗，土豆 、特别是杂蔬较多的菜肴 ，平底锅稍煎等等都可以起到比较好的脱水效果 。水产鱼鲜等 ，用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；
6 、胡萝卜半根 、将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身 ，加入精盐、荤的素的都全了 ，鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；
3 、
一点点香辛料的添加 ，