准备：花生切碎 ，营养充分拌匀即可。小菜倒入之前调好的简单金针料汁；
7 、烧开后放入摘去老根的做润菠菜焯烫20秒；
2 、再放入除去老根的肠排金针菇焯烫1分钟 ，最后加入芝麻油 ，凉拌捞出过凉；
3 、菠菜加入姜末和蒜末；
6 、营养与金针菇一起放入碗中；
5 、小菜糖1茶匙 、简单金针姜1小块 、做润醋和生抽调和均匀；
4 、肠排姜 、凉拌盐 、菠菜蒜2瓣 、营养芝麻油少许 。捞出菠菜浸入冷水过凉，将糖 、锅中加入适量水 ，控干水份后的菠菜切段，蒜切末；
做法 ：
1 、菠菜1把 、鸡精少许、
原料 ：金针菇1把 、盐少许 、撒入切碎的花生碎；
8 、醋2汤勺、熟花生仁适量 、生抽1汤勺 、